許久沒寫的嚐酒系列,由這種不像紅酒的黃尾袋鼠來重新開始似乎不太妥當
不過基於她在市面上普及度實在太高,還是寫出來讓大家參考一下
澳洲 Yellow Tail 2006 Melot
$39X
【未滿18歲請勿飲酒】【未滿18歲請勿飲酒】
以這三支來說,我最不推的大概就是這支
完全喝不出梅洛的特色不說,整體結構又差,
雖然不至於酸澀到難以入喉,卻不想讓人再接下去喝第二杯阿
澳洲 Yellow Tail 2007 Cabernet Sauvignon $39X
【開車不喝酒 喝酒不開車 小平平提醒您】
這支酒單價會高於黃標的席哈及橘標的梅洛不是沒原因的
固然是用紅酒大宗採用的Cabernet Sauvignon釀造
卻不像法國酒,一貫帶有濃濃的木桶味及厚重的單寧
這支的單寧很圓潤,卻又稍有點厚度,一樣有著李子的味道
頗適合像我這種『紅酒幼幼班』的傢伙飲用
澳洲 Yellow Tail 2006 Chardonnay
$37X
【飲酒過量 有礙健康】【飲酒過量 有礙健康】
現下市場上平價的白酒,清一色的幾乎被夏多內所佔據
老實說有時光看到Chardonnay就興趣缺缺
不過每每要結帳時他又不知從何處冒出,要怪只能怪自己手賤阿......
這支氣泡感有是有,但真的很弱,要仔細在舌頭上仔細暈開才感覺得到
整體味道很像葡萄剝皮後,用舌頭去舔內側的葡萄皮那種感覺
雖不難喝但一點風味都沒有,小喝一杯後,其他的都拿去做料理了
若要打比方來形容這一類的酒,我會形容他像統一超商賣的純喫茶
每當你在外面的泡沫紅茶店喝到許許多多,
諸如低價卻很好喝,或高價卻很難喝的茶飲後,
會有一段時間寧願喝超商裡的罐裝飲料
因為她的味道是你熟悉而且可以預期的
以上
【長久♥嚐酒】紀錄 ~ 其之 22 ~
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