【食記】~高雄/鹽埕/華王大飯店-港式飲茶 @ {{Falling For Someone's Smile}}

去年參觀高雄旅展時，我和姜大叔一時衝動各買了一本華王的餐卷

結果吃到現在都過一年了還沒吃完

我前一陣子就已經把還沒用完的餐卷給家人了

姜大叔那邊好像還有不少張的樣子

就在上週姜家夫妻主動打來邀約用餐，說要把她家的餐卷消化掉

我反正有得吃就好，就算不識相的當了電燈泡我也跟啦

雖然早早就打電話去預約，得到的回答卻依舊是沒位子

還好當天現場用餐人數雖多，卻還有不少空位

由於早先吃過波麗露咖啡廳的Buffet，覺得內容真是虛

所以這次用餐總懷著一種忐忑的心情

不知港式飲茶內容會不會一樣鳥

忐忑歸忐忑，餐卷都已經買了還是得用掉

這就跟頭洗一半是一樣的道理......

就定位後先選擇熱茶種類，吃到飽的港式飲茶提供一壺免費的熱茶

再續加就要收費，是說外面自助式吧台很多湯湯水水的可選

還沒來得及續壺應該也先吃飽了

▲才剛坐下車子就推來，真是省了我自己去拿的功夫

▲鮮蝦腸粉，這裡的腸粉是一口的大小，腸粉皮厚又乾巴巴的
裡頭用的是蝦仁，味道還OK

▲不知叫什麼，吃來就像皮厚一點的餛飩

▲珍珠丸，味道不錯，不過外頭的糯米太濕黏了點

▲海棠果和蝦餃，中規中矩的味道

▲蒸鴨血，甜甜的又夠軟嫩，本人嗑了兩盤

▲粉蒸肥腸，蒸得不賴，才入口就化開，這我也嗑了兩盤

▲豆鼔鳳爪，不夠軟爛，甜中又帶著些微酸味，不推

▲馬來糕，味道還OK，也是中規中矩的一品

▲吃過港式點心後往自助區餐台方向進攻；
叉燒酥和錫薄紙裡頭包的雞肉很好吃，炸豆腐、蘿蔔糕則SOSO

▲雞胗、冰糖蓮藕、茶碗蒸等

▲叉燒肉、燒雞、燒鴨、炒泡麵，一樣SOSO

▲甜點，白木耳蓮子凍、千層糕、紅豆甜糕

▲龜齡膏、豆花、焦糖布丁

▲水果，拍架

▲某人堅持用筷子挾芭樂，下場就是芭樂跳到烏龍茶裡

小弟我吃過的港式飲茶店家不多，有單點的也有吃到飽式的