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每回要到墾丁

經過恆春時過來買個小杜包子似乎已成為一種常態

不管是北部下來的親友,或南部在地的夥伴

只要有來幾乎都會指名要買


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老實說我平常很少在吃包子類的

所以小杜大概是這兩年來,我吃過最多次的包子店了吧

雖說吃了許多回,還真沒有哪次認真拍過照的

底下照片是最近兩次去拍的,客倌們加減看吧


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▲算是這裡招牌的起士包,$35大洋/顆。
他們家會做出名聲,一半功勞就是靠這顆了;
包子內夾著濃郁起司,大口咬下散發出鹹香味,還可以玩拉絲,
真是如同撒尿牛丸一般,『好吃、新奇、又好玩』


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大肉包,$30大洋/顆。
內餡是豬絞肉和一咪咪的蔥,吃來帶點甜味


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蛋黃香菇肉包,$30大洋/顆。
絞肉、香菇、蛋黃的組合,算是傳統口味的一品,
我個人比較偏愛復古風,每次來必點這個


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洋蔥烤肉包,$40大洋/顆。
洋蔥是恆春名產之一,和有肥有瘦的烤肉喇在一起,
配著黑胡椒的重口味,推薦給重口味愛好者


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紅豆麻薯包,$25大洋/顆。
吃來不會太甜,我喜歡麻薯那軟Q的口感



綜觀最近幾次吃小杜,整體來說口味依舊不錯


卻和早先有些許不同,尤其包子皮鬆了不少

不知是否因應客人多,為了縮短蒸包子的時間因而調整過作法

還是單純只是店員蒸煮技術關係

但若比起隔壁那家,我還是比較推小杜


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小杜包子


屏東縣恆春鎮山腳里恆南路29之6號1樓

08889—9608
0930—913930





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