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話說這巷子內十碗麵的由來

是由於店家每天只準備一定份量的食材，賣完即打烊收攤

而這份量差不多就夠做十碗牛肉麵和十碗炸醬麵，因此得名

她家的位置就在董娘的店隔壁巷子裡而已

如果不是附近有路標指示，還真不容易注意到





▲店家位在巷子底，左鄰右舍都是普通住家，可別把車開進去了



▲噗，裝帥氣的老闆



▲住家的騎樓，簡單擺上幾張桌子和炊具就是店面了
我喜歡這樣的隨興






▲牛肉麵。
她家的麵條煮法很特別，芯的部分沒有熟，像是義大利麵的煮法，
大家都覺得這樣的煮法不好吃，但我個人接受度很高；
湯和牛肉的部分就不推，
湯頭清淡無味，腱子肉乾硬難咬，
整體來說這牛肉麵不優ㄚ



▲炸醬麵。
這炸醬麵我就極推，
肉燥和豆乾丁滷到入味卻不死鹹，又帶點淡淡甜味，
害我吃完牛肉麵又點一碗炸醬麵來吃……



▲綜合魯味切盤。
這一大盤價格著實不便宜，大概600+大洋，
還好吃完才知道價格，不然會邊吃邊流眼淚，
不過大部分牛肉類的品項都很好吃



網路上評價都說這巷子內十碗麵的牛肉麵好吃

我覺得有些言過其實

光就牛肉麵這個單項來說

高雄隨便挑一家妳叫的出名字的牛肉麵店，大概都比她好吃

她的滷菜味道真是不錯，但價格可不是普通貴

若想朝聖來那麼一千零一次就夠，回訪機率不高

個人不是很推



巷子內十碗麵

屏東縣恆春鎮橫南路2巷28弄12號

(08)889-8363