【食記】~高雄/新興/麻辣狀元(七賢滬風館)~ @ {{Falling For Someone's Smile}}

▲和七賢路上其他同性質店家相比，她家店面真是挺大的

平常我總愛抱怨姜家夫妻〝拍到丁〞還真是沒冤枉他們

三不五時叫我幫他們找尋聚會場所不說

每每他倆體重稍有增加時，就會一直在我耳邊碎唸

說是怪我經常找他們吃飯，所以把他們養胖了

…………

明明都你們夫妻倆自己找上門來的

怎麼反倒怪起我來了
我都還沒怪你們把我啤酒肚越養越大咧

話說這天姜太太又給我出了個難題

不僅要我在30幾度的艷陽天找間麻辣鍋店聚餐

以解她犯了許久的麻辣癮

還要我多約幾位同學來聊聊近況，說是她想聽八卦

重點是還要約在禮拜天晚上

因為她只有那天有空

…………

狼ㄎㄟˋ呀

拎宮阿內五拍到丁魔

偏偏我又是使命必達的傢伙

排除萬難說什麼也非要幫她
（其實是有的吃我一定要跟……）

於是有了這攤麻辣狀元之約

▲我比較想叫姜老頭從50年代那頭走過來

▲共五種湯頭，今天選的是麻辣和蒙古養生鍋

▲菜單上標示的菜色總類不算少
嫌一道道單點麻煩的人，還可以點各式拼盤，省去等待時間；

林北這天都吃飽了才發現，有麻辣肥腸和川丸子這些玩意兒
害我一整個很懊惱

▲她家提供的熱茶是七葉膽，茶濃而帶點苦味，我喜歡

▲店家沙必思的手工魚漿，吃來倒像絞肉類的口感，還不錯吃

▲沾醬的總類也很多，我多希望她家有芝麻醬
油脂多的肉類沾那玩意兒超好吃的；
今天只用了一咪咪的日式味增醬

▲杜老娘的冰淇淋

▲鍋底的鴨血和豆腐
她家的鴨血肉桂味很重，香氣十足可吃來只能算普普；
豆腐孔隙多但口感頗扎實，表現比鴨血好

▲蔬菜拼盤，蔬菜類都挺新鮮的，擺盤也不錯

▲菇類拼盤
內容有杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、香菇，新鮮度也是不賴

▲丸餃拼盤
裡頭有魚餃、燕餃、蛋餃、花枝丸、蟹肉棒等，
因為我不是很愛餃類的東西，所以吃沒幾粒

▲海鮮拼盤
有蝦子、潮鯛、魚皮、小卷、蛤
她家潮鯛不錯吃，不會有臭土味，是我今天主攻項目之一

▲霜降牛
肉質算中上水準，雖不中亦不遠矣
稍微涮到八分熟再沾微甜的日式味增醬，讚啦

▲小羊捲，稍微帶點韌性的口感

▲明月豬
那蛋汁也給的太沒誠意了一點
應該是調味料區客人取出蛋白後留下的
是說豬肉還算嫩，我覺得比牛肉好吃

▲明月雞
把雞肉片成這麼薄，不僅容易熟，吃的時候也很好咬

▲明月類的肉品先把蛋汁拌一拌再下鍋

▲牛肚和毛肚，她家的牛肚好厚

▲脆腸和魚皮

▲烏梅汁，＄100大洋（另行單點）。
直接喝味道不算獨特，帶點醺烏梅的味道；
不過如果被辣到的當下喝它，其實還挺解辣的

▲今天主攻，蝦子、潮鯛、翻車魚，食材夠青美味度就會出來

▲埋在強化玻璃地板下的古董賓士，應該算鎮店之寶吧
光這台的價格應該可以〝刊就〞一些小店的裝潢費了

▲會自動彈奏曲子的鋼琴

▲古董鐘和留聲機，好屌

▲柱子旁都擺著這很有古意的瓷瓶，不知是不是真的古董

▲用餐區相當寬敞

七賢二路上還真是麻辣鍋店林立