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其實平常和幾位飯友出門覓食
除非那陣子有在電視或報章雜誌上看到什麼令我印象深刻的店家
這才會去找一下
不然大多數情況下我都不會事先做功課

目前的幾位飯友有人住南高雄,有人住北高雄
正好讓我寫食記時不會太集中在某個地區
有空時約一下這些傢伙,然後就像變態怪叔叔一樣
兩個大男人騎著機車在外頭漫無目地的晃呀晃的
隨便瞄到一家看得順眼的店家可能就上門光顧了

如此看似隨性且浪費時間的做法我很喜歡
因為這種方式可以挖掘出許多平常沒注意到的小店
(只是最後可能把注意力都放在路上的阿妹仔身上就是……
像這天吃的『全羅道韓國料理』就是個例子


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全羅道這名字聽起來好殺,好像什麼體育場館的名字
後來進入店裡看到牆上的剪報得知全羅道是韓國地名
也是餐廳經營者的故鄉


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▲不少平面媒體來採訪報導過


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▲只要在店內用餐都會招待的小菜
小魚乾好鹹,海帶好酸嗆
冬粉則有股麻油香,涼涼的口感很不錯


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醡醬麵,$
90大洋。
常看韓劇的觀眾冰友,對這烏漆媽黑的韓式醡醬麵應該不會感到陌生
只是就我吃過的韓式醡醬麵,味道上卻有著天南地北的差異
以前有吃過很鹹的,也有微辣的,她家的卻很甜;
裡頭配料只有簡單的豬絞肉洋蔥
麵條則是台式拉麵,口感滑滑黏黏
有別於中式麵點大多以鹹味為主,這樣偏甜的味道其實還不賴


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豬肉拌麵,$
100大洋。
用的也是台式拉麵,配料就一些青蔬豬肉,有點像變相的台式炒麵
辣度選擇只有不辣的選項
不吃辣者就別考慮了
因為連我這吃辣的人都覺得滿辣的
是說她家麵食都好大盤阿,一上桌我們就想說這餐大概要打包了
還好靠我這深不見底的胃容量最終還是完全KO061_吃太飽.gif


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海鮮煎餅,$
130大洋。
用料很實在的海鮮煎餅,隨便夾一塊都是滿滿的料
口感偏軟,稍微帶點QQ的咬勁,我猜麵團中可能有加點地瓜粉之類
整體依舊是偏甜的味道


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韓式炒年糕,$
120大洋。
上桌時還以為服務生小妞送錯了,怎麼送來一盤泡麵這樣
後來把泡麵稍微播開才發現年糕的蹤跡
這些丫頭還真是害羞呢
難不成怕老爺我把她們給吃了嗎……038.gif

(好吧
我承認又是一個爛梗……036.gif

配菜也是一些青蔬魚板這類,年糕Q軟不黏
甜辣醬汁調味,又鹹又辣又甜,真是讓人胃口大開的一品



不知是我真的這麼會點菜,還是她家料理本來就以甜味為主
這天吃下來覺得每道餐點都有著濃濃的甜味
不過甜歸甜,搭著重口味的辣度卻不至於讓人有膩口的感覺
甚至可以說平衡的恰到好處
口味不錯,價格不算貴,餐點份量多,出菜速度也快
是會讓人想再訪的店家,推薦



全羅道韓國料理

高雄市左營區明華路229號

(07)550—5836



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    白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()