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早先每次經過明華路和富國路口時,總會被路邊的某間窯烤披薩店吸引注目光
除了總散發出誘人的香氣,勾引熙來攘往的行人之外
兩位掌廚的金法高挑阿卓仔自然也是焦點
雖然沒座位只提供外帶服務,但她家生意還是啵棒

不過觀望歸觀望,都還沒來得及上門光顧,她家就悄悄移到裕誠路上展店
而且還是兩層樓有冷氣的店面,對我這胖子來說真是好消息來的嘛
挑了一個黃道吉日這就上門解讒去


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▲老闆就在門口手工現做披薩


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▲烤爐,稍微觀察了一下,烤的速度挺快


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▲一樓


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▲二樓


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Menu,各種披薩的名稱果然很美式風格


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海尼根和可樂,$80&35大洋。
可樂是汽水機出來的味道,水水的;
本來以為這裡禁帶外食,不過當天看不少人帶搖搖進來,店家也沒阻止
所以到底是可不可以帶哇馬嗯災,如果可以的話建議自己帶自己喜歡喝的
【飲酒過量,有礙健康】


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凱薩莎拉,$150大洋
當天的蘿蔓葉有點老,雞肉也偏乾,不算出色


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喬伊絲的最愛&辣妹美人雙拼(12吋)。
她家披薩除了少部分口味外,可以任意做雙拼搭配,價格就兩者相加除以二阿內

喬伊絲是頭家娘的名字,喬伊絲的最愛想當然爾就是老闆娘推薦口味
配料是多種蔬菜和少量起司,算是口味清淡的輕食披薩;

辣妹美人的配料相較之下雖然單調,但調味適中又搭著中等辣度的口味
讓人越吃越唰嘴,個人偏愛這一品


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安迪的最愛&美女馬格麗特雙拼(12吋)。
安迪的最愛洋蔥+蘑菇+香腸+大量起司的組合
因為起司多的關係,口味真的很鹹,吃到我血管都快爆了

美女馬格利特則是使用大量的番茄和蘿勒,口感帶點微酸,是健康取向的口味


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▲吃批薩一定要看到這畫面



造訪當天剛好是星期日晚上的用餐時間,因為沒有定位直接上門,所以在現場等帶位
趁機稍微觀察一下,店家可能因為人手不足,加上小小的空間擠入一堆人
客人妳一言我一語的爭先恐後,帶位狀況因此有些混亂,這可能也難避免


老實說平常不很常吃披薩,但比起連鎖品牌,我對窯烤披薩情有獨鍾
除了現做現烤的新鮮感,香香脆脆的餅皮正是我這麵粉控的最愛
大多連鎖店都做不出這種感覺,就好像現炒出來的菜色和隔餐再微波的味道這種差別
所以只要是窯烤披薩很少被我打槍的,自行參考


Peace~!



安迪的批薩花園

高雄市左營區裕誠路273號

(07)557—2889



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