公告版位
@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

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今年還真是百年難得一見的良辰吉時
從年初就得到不少朋友要結婚的訊息,被紅色炸彈炸得爽歪歪;
新婚不久的也大多在今年迎接第一胎的報到
還真是喜氣洋洋的民國百年

這天聚餐就是因為同學姜大叔喜獲麟兒
為了拿彌月蛋糕和油飯給幾位同學
所以邀大家出來拿東西兼喇低賽;
大叔年屆不惑才生第一胎還一舉得男,喜吱吱的神情完全掩蓋不住
謝天謝地謝神明,我看他老人家只差沒擺流水席感謝鄰里了;
因為這天邀的同學都住在鳳山以南的地方,所以聚餐地點就近選在鳳山會比較方便些
這時想到咱們飲食團團長丁丁曾向我推薦過的『涂阿嬤的異想廚房』
就在離家不遠的文龍路,還開在高爾夫球練習場裡頭
,未免太特別
那就決定是你了,皮卡丘


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▲戶外座位,是說這季節應該沒人會坐在外頭餵蚊子


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▲頭家娘上過不少節目


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▲Menu,這麼靠杯的名字讓我忍不住想點來吃,不過只有假日提供,殘念


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▲店內空間


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沙拉(餐附)。
酸酸甜甜的優格醬,生菜也新鮮,極度簡單,卻很令人滿意


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綠茶和冬瓜茶(餐附)。
比預期中好喝,大概是坊間中等級搖搖店賣的味道


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喜豬肉蓋飯,$120大洋。
沒吃到,不過是可以想像的味道
應該是會讓人連扒兩三碗的那種組合,點餐的人說好吃


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沒吃過的招牌炒飯,$150大洋。
她家菜單上不少餐點的名稱都很靠杯,像這道也是;
這炒飯同學點來後說吃起來沙沙的口感很怪,我跟著吃了幾口
原來店家把鹹蛋黃加進炒飯裡
能把鹹蛋黃均勻炒散在飯上,又不失炒飯粒粒分明的口感,個人覺得很不錯


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鴉雀無聲牛腱溜飯餐,$200大洋。
雖然配菜和蜆仔湯裡的蜆仔給的很多,不過看起來這套餐點還挺單調


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▲牛腱肉只有少少的三~四塊,卻做的很有水準
帶點勾芡的燉牛肉,增一分太鹹少一分無味
本來用筷子挾起來的接觸感讓人覺得很硬,沒想到是軟嫩到入口就化開的程度
怎麼煮才能把肉煮成這種保有外形卻入口極化的狀態,真令我好奇


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▲同學家的小帥哥


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▲餐廳展業的地點算是在高爾夫球練習場內
可以邊吃飯邊看旁邊的人打高爾夫球感覺還挺妙的;
而且他們和高爾夫球練習場有合作關係,用餐超過一定額度會送高爾夫球場的抵用卷;
如果消費者想用抵用卷打高爾夫球卻又沒有自己的球具
涂阿嬤店裡就擺著一付球具可以出借,真周到來的


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▲靠高爾夫球場的方向開了一個小窗口,專賣冷飲


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▲這是冰滴咖啡壺吧,改天挑個中午時段來喝喝看冰滴咖啡的味道
因為晚上喝我會睡不著……



外觀看起來不顯眼的小店面,店裡頭卻有著出人意料的好味道
這是我很愛遇到的飲食型態,也是我給這家店下的註解

Peace~!


涂阿嬤的異想廚房

高雄市鳳山區文龍路20號(大魯閣鳳山店旁邊)

(07)777—5127
AM10︰00~PM10︰00

低消50元



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白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Jing
  • 冰滴咖啡...最讓我感興趣
    霸特..您竟然沒喝到=="

    話說.晚上喝咖啡會睡不著.........
    這是老人家的症頭(小小聲說=.=)
  • 不喝~
    才有機會偷偷約你去阿(羞)......

    白腳蹄的豬 於 2011/06/29 23:41 回覆