【食記】~高雄/左營/The Bayou(保靖街新址)~ @ {{Falling For Someone's Smile}}

好一陣子沒到小弟的愛店『The Bayou』吃飯，超想念她家薯條的滋味
薯條儼然成為我上門用餐最大的動力
今年初本想約飲食團成員們在Bayou聚聚，沒想到經過明誠路才發現店面竟然在拆

哪泥！！！！！

一時間有點傻眼，也不知道他們是搬家還是收起來不做了
回家上網搜尋期待能找到解答，結果也是落空
害我還在夜深人靜時暗自哭泣，以後再也吃不到她家好吃的薯條了

到了三月底，有位路人甲在我部落格問我，知不知道Bayou跑哪去了
我一時好奇又起，又上網查了一下，一樣找不到訊息
卻意外發現他們在臉書上開了粉絲團，而且還公告了新地址和預計開幕時間
Good Job～！

我的薯條小宇宙再度燃燒
來吧，我要一個吃十份！！

▲搬家後的 bayou空間一整個大升級，可容納的來客數大約是從前的兩倍

▲牆上掛的是店家自己的作品，有 FU

▲可樂和檸檬汁
今天的檸檬汁有種柑橘類壞掉了酸味，可我還是把她喝完了，還好隔天沒烙賽

▲現炸薯條（小份）。
來她家不點這個好像沒來過一樣，尤其剛炸好那既鬆軟又燙口的口感
媽呀！要是以後吃不到拿～麼好吃的薯條該怎麼辦
所以老闆不要再偷偷搬家不通知了，好嗎？

▲請原諒我的不專業，我忘記自己點的批薩包叫啥名字……
好像叫『○ X墨西哥＊☆辣味』這類
裡頭是滿滿的雞肉、洋蔥、蘑菇、起司，帶著中低程度的辣味和黑胡椒香
餅皮依舊是一貫的鬆軟甜香，真是她奶奶的有夠好吃的啦
而且光這一道就讓堪稱大食量的我飽到不行
和我吃過飯的應該都知道我有多會吃，所以看她多大份

▲看看這流湯的景象
阿…阿…阿…阿嘶……
我又濕了……
（咳！我的意思是被不自覺滴下的口水弄濕）

▲同學點的『時代廣場紐約客』披薩包
老實說從外觀和斷面都看不出差別，裡頭主要配料也是雞肉和起司
但洋蔥番茄這類配菜比重較高，整體口味較清淡些

其實我一直很想誇獎他們家的另一點，就是請的工讀生素質不錯
無論是口條或服務都很到位
尤其女工讀生都很有氣質（咳！這才是重點中的重點）
只是現在場地變大了，工讀生還是維持兩個，好像有點不夠
不知道有沒有多請人的計畫內？
如果有，請一定要請女孩子
好嗎？