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糖業在花蓮的發展,開始於漢人經營的「糖廍」為主。
日治初期,才由日本人賀田金三郎所主持的賀田組經營
後來由『鹽水港製糖株式會社』合併。
並在大正二年(1913年),創建了「壽工廠」,場址在今壽豐鄉,又稱「鯉魚尾糖篰」
大正十年(1921年)又在光復鄉建立了大和工廠


民國26年10月1日地方行政區域改名
則以糖廠名稱「大和工場」取「大和」再加「上」字,成為「上大和」地名
迨至民國34年8月台灣光復後地名恢復舊稱「台安」
民國36年3月1日捧准設鄉為「光復鄉」
廠址為光復鄉大進村,廠名亦正式命名為『台灣糖業股份有限公司花蓮糖廠』至今


東部環半島之旅行經花蓮光復鄉,因為沿路風雨交加耗費我大半體力
騎車騎到頭都發暈了,只得趕緊找個地方補充體力
這時光復糖廠彷彿救世明燈般的出現眼前,真是感動到快哭了


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△肚子餓都會很想吃熱的,還好還有一家店開著


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△心理一直希望大姊煮快點……


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△因為當天早餐過後就一直沒吃東西,餓到一個不可思議的程度
拍這張照片時手抖的超厲害……


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△吃完熱食偷看妹餵魚稍事休息一下,準備接受冰火五重天的洗禮


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花蓮糖廠冰品部,即便時值冬天依舊人潮滿滿,我想很多人應該都衝著這個而來


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△先在購票處買單,然後拿著發票到冰品部拿冰


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△我忘了這是幾號冰,吃過好多次這裡的冰,她家冰淇淋真的有獨到之處
口感鬆鬆綿綿,又不會有死甜膩口的感覺
要我一次吃十支都沒問題阿!!!!!001.jpg  


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△和之前幾次來最大的不同
就是一旁的糖廠宿舍改裝成旅館,有意居住的遊客可以透過糖廠的網站訂位
這種獨棟的日式建築很適合全家出遊的遊客


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△糖廠內的甘仔店


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△復古餐廳


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△當然還有糖廠少不了的蒸氣火車頭


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△其實我最想參觀的是工廠,可惜這種地方都不開放



想想日本人殖民台灣時期雖然幹了不少喪盡天良的壞事,卻也留下不少堪用的建設
這些建設時至今日幾乎都是人氣觀光景點,像各縣市都有的糖廠就是一例
我也不知道光復糖廠是不是全台最大的糖廠
不過她多元及多角化經營真是做得挺不賴的
大家如果開車經過花蓮光復鄉,不彷來吃個冰休息一下



蓮觀光糖廠

花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

(03)870–4125#200



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