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今年『第一鍋』的邀約來的可真早
不過初秋的九月就有人迫不及待想暖暖身子,地點是其他成員指定的『橋頭麻辣鍋』

話說幾年前待的公司同事們還挺愛吃橋頭的,所以在同事邀約下來過幾次
當時對他們的湯頭口味和食材挑選頗為滿意,印象不錯
說要約在這我自然是舉雙手贊成
猶記得他家看板以前還是白底紅字,整間店很明亮
店內空間小小的容納不了多少人
這次來卻是截然不同的感受……


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▲除了入口處稍微有些擺飾品外,內部可說完全沒有裝潢
連地板都是未經修飾的水泥地而已


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Menu,用餐分為一般吃到飽超級吃到飽
一般吃到飽為299大洋+10%,可挑選的食材總類不多
不過也大致涵蓋一般人吃麻辣鍋常點的食材了


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超級吃到飽 699大洋+10%,菜單上儘是一些狠腳色
大龍蝦、小龍蝦、大腸頭、本土黃牛肉都有
等我哪天健康檢查單子上的紅字少一點再來會會這些膽固醇爆表的A咖


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養生鍋麻辣鍋,湯底很普通,反正就死鹹和死辣
辣鍋是辣油那種嗆人的辣
扣掉辣的部分不說,燈關起來可能還不知道自己在吃啥米鍋阿內


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番茄鍋麻辣鍋,番茄鍋剛上桌時還算有點番茄味


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豬肉片,店家視人數多寡調整份量


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牛肉片


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羊肉片


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駝鳥肉
很神奇的選項,印象中沒在哪間火鍋、燒烤或
Buffet吃過駝鳥肉的
總之,因為她看起來黑漆嘛烏所以那天我沒吃就是


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蚵仔
很小顆,水水的一點都不飽滿,而且吃起來有點腥……


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蝦子和蛤蜊
蝦子算是我當天吃最多的單品了吧,因為他在全部食材裡比較好吃的……


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港式全蛋麵和科學麵
咳……,不要懷疑,點科學麵來的是張君雅小妹妹,想當然爾絕對是成本考量
然後全蛋麵好鹹


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菜盤,不要問我為什麼蔬菜盤只有高麗菜和四季豆
因為這些小王八蛋,最近吃飯都不讓我先拍就搶著把東西丟下鍋
馬的,走在路上給我小心點阿你們
蔬菜類的新鮮度還算
OK,只是那缺一角的碗好搶鏡


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綜合丸類
有魚丸、花枝丸、香菇貢丸這些,水準一般般


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▲這盤有毛肚、鴨腸、豬蹄筋這些
鴨腸口感有點潤潤的,豬蹄筋和毛度則是太軟沒啥口感,不推



嗯……,這餐吃下來只能用乏善可陳來形容
基本上就跟其他
299吃到飽的水準差不多
以前幾次用餐經驗覺得還不錯吃的說,怎麼一下就讓我的美好回憶化為泡影
尤其食材新鮮度明顯大退步

嘖嘖,以後還是繼續開發新店好了
再訪機率趨近於零
(老話一句︰除非哪位乾爹請客)


Peace~!




橋頭麻辣鍋

高雄市新興區七賢二路59號

(07)286–8180

有收10%服務費




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