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這陣子有幾個朋友不約而同問了我同一個問題——出門玩之前都怎麼做功課的
我回答說除了出門前注意一下天氣和交通資訊外,我幾乎沒在做功課的
結果都被吐槽說我唬爛……036.gif 

阿林北就真的沒做功課的習慣咩有些地點可能平常在網路閒逛時看到
我年輕人記憶力比較好就一直記著13.gif
我連住的地方都馬是當天就地隨便亂找的
像上回宜蘭行,看哪裡人多就往哪裡去,好比這間『羅東肉焿番』就是




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▲看店裡人多跟著進來就對啦,哪需要做什麼功課,呿~!79.gif


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▲價格有沒有很親切


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▲店內還有電影院的廣告冽,帥


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▲大姊負責肉焿的部分


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▲外籍的大姊則負責炸肉捲


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肉捲,$35大洋。


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▲外頭包著腸衣,第二層是絞肉和高麗菜絲這些
最中間則是切成方方正正的瘦肉,稍微有點小油;
味道和坊間常見的雞捲差不多,不同的是價格只要少少的1/2



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肉焿,$35大洋。
宜蘭所謂的肉焿幾乎100%用的都是純豬柳
不像西半部的肉焿大多是用魚漿、肉漿這類東西調製
焿湯的勾芡相當〝ㄍㄜ〞,是黒醋混點醬油的味道
看起來好像重感冒時候流的鼻涕阿內msn_11.gif  

這碗雖然份量不大,不過裡頭滿滿都是肉焿,一整個很滿足
果然只要遠離五都,其他地方都很真材實料




我好喜歡宜蘭肉焿這種扎扎實實肉條的口感
好像隨便都能吃上三五碗,可惜高雄很少地方有賣,懷念也只能夢中見


Peace~!




羅東肉焿番

宜蘭縣羅東鎮民權路185–1號

(03)954–0262



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