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@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

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聖誕節當天朋友邀約的飯局,勉強稱得上是聖誕大餐吧
地點選在鼎王旗下走高價養生路線的『無老鍋』
雖說無老鍋開張已好一段時間,耳聞幾位同事、朋友們用餐後的評價不錯
期間也有其他人馬約我去,但我就是提不起興趣
主要原因就在用餐時間只有短短的一小時半(還有就是……沒妹參與
90分鐘要吃飯+拍照+喇低賽真的很不夠用呐,誰去建議一下延長到兩小時好不好


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▲很雅致的室內裝潢,比起同樣系統下的鼎王,座位的隔間似乎更隱密些


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醬料區,還供應白飯,不過我沾醬和白飯都沒取用


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▲我們點了養生辣味和美顏白湯的鴛鴦鍋


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紅鍋貌似紅通通,但充其量只算微辣
因為鍋底有大量的蒜頭、枸杞、桂圓這類所以辣的很溫和
不是會讓人嗆到咳嗽的那種,不嗜辣者也可輕易食用


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▲豆腐和鴨血都片成薄薄的,比較特別的是豆腐
看起來像凍豆腐又有點像豆皮,入口時是癱軟的腐皮狀
久煮卻又不至於散開,還不賴


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▲很像味道淡一點的老X川白鍋
看一下配料和紅鍋大同小異,比較特別的是白鍋裡也有鴨血


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▲麻辣鍋送上的同時拿來的,還以為這是飲料冽,結果是稀釋過的高湯
不想加這個也可以請服務生添加未稀釋的原汁;
雖說是稀釋過的但我覺得已經很鹹了,10年後不想洗腎的人還是乖乖加這個就好


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冰淇淋豆腐(招待)
依用餐人數多寡贈送,原本便便狀的豆腐煮熟後呈不規則狀
細緻綿密的口感還真有點像霜淇淋


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嚴選雪花牛,$298大洋。
吃起來和鼎王的雪花牛等級差不多,不過份量和價位高上許多


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蝦子鮮滑,$218大洋。
所謂鮮滑就是摻有蝦肉的魚漿,吃法和味道上也和新鮮魚漿大同小異


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丸子盛合盤,$198大洋。
蝦丸、牛肉丸、花枝丸、魚丸各兩顆,丸類都很Q彈紮實,久煮也不太會澎起來


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鮮墨魚片,$188大洋。
夠新鮮,稍微燙過就甜甜的很好吃


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魚餃&蛋餃,$98&88大洋。
魚餃燕餃這類一向不是我的菜,所以沒吃;
蛋餃倒是很不錯,蛋皮和飽滿的餡料都在水準之上


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綜合青菜盤,$188大洋
大白菜和高麗菜擺放的比較二二六六,其他還OK
說真的新鮮度稍遜,部分葉菜還軟掉了


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田園雙拼,$128大洋。
蘆筍和紫山藥的組合,蘆筍的纖維有點粗;
紫山藥口感比一般山藥硬,也少了黏稠感,不過清脆的口感也很不錯


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水晶Q粉,$88大洋。
我覺得吃起來像烏龍麵,不過服務生說這是米台目


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▲喝起來很像養樂多冰沙的飲品,可以續壺一次



這餐三個人吃下來2300多大洋,平均一個人近800塊,好久沒吃鍋類吃到這麼貴
重點是我們三人一致覺得食材平均水準似乎不到這價值
整體來說是不難吃,但充其量跟鼎王差不多等級而已,還是老X川比較對我們的味


加上這餐吃的有點趕,我們都還沒吃完(用餐七八十分鐘左右)
下一組客人已經在桌旁等了,也不知道是服務生帶過來還他們自己跑進來的
遇到這種狀況即便你服務生再鞠躬彎腰到180度
當下還是讓鮮少挑剔店家服務的我有點小不爽
CP值不高,吃飯時間又短
老話一句,嘗過鮮就好,要再上門,除非哪個乾爹乾媽請客


Peace~!


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無老鍋 養生鍋物(三多店)

高雄市苓雅區三多三路236號之一

(07)338–5959




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白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 四寶娘
  • 看起來不錯吃耶~
    聽說無老鍋好像在台中吃是最好吃的溜
    我都還沒吃過
    下次來試試台北的 XD
  • 說真的我覺得口味還好而已......
    尤其CP值真的不高~
    不適合我這種窮人~

    白腳蹄的豬 於 2012/02/11 10:47 回覆

  • 劉小盛
  • 這樣要800喔..CP值還真的是不太高..=.=
  • 我比較care的是用餐時間短~
    食材又跟鼎王差不多而已~

    是說反正還是一堆人會上門捧場~我在這邊狗吠火車幹麻......

    白腳蹄的豬 於 2012/02/28 16:08 回覆