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沒意外的,公司今年又沒辦尾牙
照例單位同事們總會自行辦個小聚餐,以宣洩一年來工作上的阿雜及辛勞
話說歲末年終不聚一聚吃個飯好像就沒啥過年的氣氛
提升員工士氣也是很重要的阿,為什麼老闆總是不懂呢?
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我和同事吃飯通常對聚餐地點不會太挑剔,反正喇賽一定是重點
但聽到最後決定還是不禁〝ㄘㄨㄚˋ〞了一下
是SOTO旗下的涮涮鍋連鎖店『Takara 宝』……


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▲大廳空間很寬敞,食材放置得宜,很多人同時夾菜也不會太擠,還不錯


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▲這裡的用餐方式是個人鍋
湯頭有膠原蛋白元氣龍骨、番茄羅宋、川味麻辣、法式牛奶、首烏藥膳等六種


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調味料區,蔥、薑、蒜、日式、台式,各類沾料應有盡有
不過食材經高湯煮過對到本身就很重了,所以我是都不沾的啦


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火鍋料區,琳瑯滿目的餃類、丸類食材,陣仗之大算是同類型餐廳少見


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生鮮食材區,種類也很多


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▲當天攻擊重點之一的鮮蚵,個頭不大但新鮮度還OK


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蝦子和蛤仔,蝦子新鮮度也不錯
起碼煮過後肉是飽滿的,不像那種冷凍過的蝦,一煮蝦殻和蝦肉會分開


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鮭魚頭和雕魚片,鮭魚頭沒吃,雕魚片稍微涮過就好,煮老了肉會硬掉


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濕魷魚和肥腸,意外也成為我那天的攻擊重點
濕魷魚就是魷魚羹常用的那種,口感脆脆的
肥腸不是很肥,不過沒啥韌性的特色反倒很適合放在火鍋裡煮


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▲店家自製的手工餛飩,包的有點差,皮很多都破掉,一入鍋就散


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炸物區,就一些肉排和甜的炸物
右上角那區塊放的是炸蝦,不斷呈現一補貨立即被秒殺的狀態


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▲同事幫我搶來拍照的炸蝦,粉裹很厚,裡頭蝦肉細細一條而已


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麻辣鴨血,這天不太想吃辣所以沒嚐試


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▲吃飯才會飽的食客,這裡有肉燥飯,還附肉鬆


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鬆餅和螺絲捲,可惜我不愛吃甜的


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▲如果嫌鬆餅冷掉不好吃,也可以請店員現烤


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蔬菜區,種類很多(小胖你是在亂入什麼……


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▲我老目很愛煮這個,口感滑滑的


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肉品區,採現點現切的模式(PS︰左手邊那個妹很可愛


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▲這裡提供的幾種肉類都滿肥的
上桌以後混在一起讓我搞不清是哪種肉,所以乾脆不拍了
個人偏愛油脂低一點的霜醬牛和梅花豬


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創意壽司區,幾種花壽司握壽司被拿到呈現二二六六的狀態,味道則普普通通


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▲現點現做的手捲,料少了點但味道不差


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蛋糕甜點區,上層是蛋糕,中間層是麻薯和泡芙,下層是多種茶凍、奶酪


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芒果蛋糕和提拉米蘇細緻綿密,是當中比較好吃的,其他甜點就普普了


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水果和小朋友飲料區
西瓜和木瓜乾乾的,旁邊的金蘋果、乳酸飲料、巧克力牛奶是我今天強攻項目
雖然店家有汽水機、果汁機這些,不過我不愛
而且好久沒喝到金蘋果,一整個好懷念



老早就知道『宝』是SOTO體系的
因為本人之前吃過幾次SOTO,對該店各方面印象不是很好
所以要來之前心裡也有個底,食材可能會跟千X火鍋差不多等級,服務則要碰運氣
不過我錯了,用完餐後雖然沒有太多的驚艷
但幾種食材的新鮮程度倒是超乎我的期待
而且空間夠寬敞,服務生也很客氣,是很正面的用餐經驗
起碼比SOTO令我滿意太多,哇哈哈



Peace~!



宝 Takara日式涮涮鍋

高雄市鼓山區中華一路539號(中華大順路口)

午餐318大洋+10%

晚餐358大洋+10%

(07)550–2299





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    白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()