公告版位
@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

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和飯友二號的例行晚餐,真有點老狗變不出新把戲的無奈感
一方面最近過著深居簡出的生活,好久沒上網爬食記了
哪裡有什麼新餐廳完全摸不著頭緒


另一方面這個死老頭最近老是哭窮,說是小孩的尿布、奶粉、房貸樣樣都要錢
(很想說關我屁事,人命是你搞出來的……
叫我一定要挑好吃又便宜的餐廳,不然他花錢會花的很心痛
喵的,痛反正是你痛,誰鳥你看你一臉凱子爹的樣子敲你也只是剛好
剛好之前去和春看電影注意到一間『帽子泰式工坊』,就抓他當白老鼠吧


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Menu,餐點價格很平實,也提供多人共享的套餐組合


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炒蔬菜(大)。
還以為會是葉菜類的青蔬,沒想到是花椰菜耶,是說還滿硬的……


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▲白飯用的是長米


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泰式魚香蛋,$80大洋。
傻傻的以為魚香蛋裡應該有魚鬆這類的
結果是蛋和小塊雞丁拌炒的組合,魚香指的是魚露
鹹香又帶點小辣的味道非常下飯,或許是吃膩打拋類的另一種選擇


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金錢蝦餅,$70大洋。


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▲側面看是這樣薄薄的一片,和坊間常見的厚實型金錢蝦餅有點差距
加上口感很乾硬,不大推薦13


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椒麻雞(大),$100大洋。
用的是雞胸肉周圍部分,外層麵粉脆脆的
扣除酸涼的Sauce不說,還滿像士林夜市有名的〝豪大大雞排〞
都是一大片薄薄的然後外頭裹層酥酥的麵皮這樣


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清蒸檸檬鯛魚,$150大洋。
直接把整尾鯛魚的骨頭抽離,吃來不會有吐魚刺的麻煩
清蒸的調理方式確實讓魚肉鮮甜不少
不過本來我想吃鱸魚
死老頭在旁邊靠杯說不要吃這麼貴的,金桔掰111_一臉肅殺


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泰式酸辣海鮮湯,$70大洋。
一點都不辣,但很酸 115_不行了
酸味來源是調味料和蕃茄的酸味各一半一半,還不至於嗆人就是


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▲湯裡內容很虛,就兩三粒蛤仔和兩三塊花枝



在台灣吃泰國菜最常給人的疑慮不外乎就是〝台不台或泰不泰的問題〞
有些店家為了迎合當地客群的口味可能會加減調整,所以口味偏台式或偏泰式
依據客人的飲食經驗不同或許會得到不同答案

相對來說東西好不好吃爭議性就比較小
這裡以我來看口味是偏台,味道也一般般
最大的問題可能是東西都有些過老,也就是食材在鍋子裡待的太久了點
推不推薦就請看倌們自行琢磨了



Peace~!



帽子泰式餐工坊

高雄市三民區正興路109號

(07)387–7775



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白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 劉小盛
  • 沒意外的話..死老頭應該是指姜董吧..
  • 沒有~他老婆嚴禁他外食~
    所以我不可能出賣他~


    ......(汗)

    白腳蹄的豬 於 2012/06/10 22:45 回覆

  • 劉小盛
  • 喔喔..瞭解了解..
  • 結婚好恐怖喲~(抖)......


    白腳蹄的豬 於 2012/06/12 21:52 回覆

  • kkk320322000
  • 謝謝您寫的美食介紹,再我住院的這段時間,能看到您的美食介紹,而且大部分都是高雄的,每一篇都寫得生動有趣,接下來還要住院十幾天,那就要麻煩您了,再多寫一點介紹文章,謝謝。
  • 感謝感謝~
    也祝您早日康復~

    白腳蹄的豬 於 2012/07/19 21:56 回覆

  • vivi
  • 是媚~我們家帥平文筆最好ㄌ(咦~是很熟ㄇ?)又有時間到處粗粗逛逛可以ㄉ話跟版主說你住那間醫院請他介紹附近ㄉ美食祝你早日康復
  • 呆瓜~
    通常住院都要吃醫院準備的~
    要等康復才能吃外食~
    ~

    白腳蹄的豬 於 2012/07/19 21:57 回覆

  • VIVI
  • 那就介紹先然後"優必"起來.出院後可以就近慶祝一下
  • 把妳派去幫他慶生~
    這主意不錯吧~

    白腳蹄的豬 於 2012/07/28 14:20 回覆