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會有這攤鶴吉串燒的聚餐是同學阿丁主動邀約

他老兄MSN上跟我說想吃燒烤,要我推薦一家好吃的先

第一時間我誤會他的意思,以為他要找的是鶴吉這種串燒式的

後來問他才知道他屬意的是日式燒肉,我完全會錯意了;

反正人都約了,嘴巴和錢包也都有帶出門嘛,那就既來之則吃之吧

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要來之前有小做功課

原來鶴吉和我先前去過的秋吉串燒是同宗同源

因故秋吉裡頭的師父自己出來開一間鶴吉,

這又遷扯到商業上的恩怨情仇啦,

反正老話一句,只要東西好吃,
林北才不管妳誰是本家、誰是山寨版的81.gif

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招待的土豆和鹹蜆,兩道都冰鎮過;
土豆很脆,不錯的下酒小點心

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來這種地方不點這東西就一整個怪ㄚ。
店家啤酒杯還有冰鎮過,內行的
【未成年請勿飲酒】
【未成年請勿飲酒】

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味增湯,好鹹13.gif

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炸味豆腐,豆腐外層裹上炸過的麵皮,
口感不像字面上給人的感覺,反而是軟的,
只是下面的醬汁也偏鹹,血壓好像又高起來了我115_不行了.gif

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乾炸豆腐
嗯……卡樂大小姐不讓我Play,所以沒吃到

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肉串及豬肉串
不知店家是刻意還是不小心,
這兩種肉都沒烤到完全熟透,但也保有9分熟的地步,
口感反而因此軟嫩,個人覺得不賴

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豬肝和雞皮
豬肝烤得不錯,不腥又不會太硬;
雞皮就有點差,油唉味很重

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筊白筍
內部還保有一點生生的,
串燒的蔬菜類是該這麼吃才好,害我一整個想改吃素

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鱈魚
古椎ㄟ用秋刀魚換的,不像某個小氣鬼,她很大方的分給我Play
沒有多餘的調味,很讚

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烤飯糰
外層烤得太過乾硬,好像在吃鍋巴,不優msn_8.gif

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秋刀魚
這品是當天我的最愛,材料選用上就不錯,
食用時感受不到秋刀魚那惱人的厚重油脂,
一些細刺也烤到可以輕鬆咀嚼掉,推

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芹菜,看似很簡單的一道,
可是看店家從清洗、剝皮、冰鎮、到上桌,可是費了不少功夫
直接生吃很多汁爽口,沾上一旁的味増也不賴

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合照
X的,好想把右手邊那Two Pairs閃光臉上打馬賽克】


老實說當天吃這樣,對我這大食量的傢伙來說有點小虛

我看她菜單上還有不少種類的手捲及壽司,讓我頗感興趣

賣相也真的不錯,看來近期內大概會為了壽司再訪

到時再寫個食記Part 2.


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鶴吉串燒

PM1800AM0100

高雄市新興區復橫一路178
(在先前介紹過的別墅咖啡旁邊)

0727257582156981






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