公告版位
@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

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真不知該說幸或不幸,高雄今年幾乎感受不到冬天的到來
除了偶爾來個寒流會冷幾天之外,大部分時間均溫都在20來度
加上我們胖子本來就比較不怕冷,我的舖棉外套在衣櫥裡從去年躺到現在還沒出動

天氣暖就想吃些開胃的東西,腦海裡熊熊浮現
『叻沙』這二個關鍵字
幾間去過的南洋餐廳沒興趣再上門,又苦無新店家可參考
這才發現高雄賣南洋料理的餐廳還真少
網路上搜尋一番,貌似不少人推薦
『馬來美食』,這就上門去


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▲Menu,很簡單的菜色,只有幾種套餐和單點
套餐加價多附幾樣單品,最貴的菜色不過150大洋,價位平實


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南洋薏米水(升級套餐附)。
東南亞一帶的退火聖品
喝起來就像薏仁被打成碎碎散散的薏仁湯,然後薏仁很少味道又比較淡阿內
因為好奇薏米長啥模樣,老闆娘後來還特地從廚房拿出來給我們看
簡單說就是有著白米外形的薏仁


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肉骨茶(升級套餐附)
雖然我很少吃南洋料理,不過不得不說這是我在高雄喝過最濃的肉骨茶了
中藥味香濃,喝起來甘甜甘甜,唯一的一小塊排骨讓人吃完意猶未盡
下次來可要單點了


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冰心蛋,$10大洋(一顆)
嗯……,就很一般的水煮蛋,蛋黃太固體狀了


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香煎桔鴨飯,$80大洋。
薑黃飯和一些台式配菜的搭配


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▲主角的鴨肉好好吃,肉質又香又嫩,有股煙燻類的香氣


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咖哩叻沙麵,$90大洋。
整碗滿滿的配料,有油豆腐、蝦子、魚丸這些
看起來好像佈滿辣油,其實吃起來是咖哩混著沙茶的味道
湯頭因為有椰奶調味整個很溫潤


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▲麵條用的是油麵,吸上來的每一口都沾上不少湯汁,涮嘴呀


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三八香煎蝦,$150大洋。
不知道名稱裡的三八指的是啥耶
個頭不小的蝦子裹上一堆辛香料調味,中等辣度又鹹鹹的很下飯
當天嗑了好多蝦子,還好晚上沒〝嚕〞壁……


nEO_IMG_IMG_9629.jpg甜點咖啡凍(升級套餐附)。
小小一塊,紮實度十足,味道也比坊間賣的咖啡凍濃上許多



那天邊吃飯邊跟頭家娘喇低賽
原來她先生是馬來西亞人,婚後定居在頭家娘的故鄉高雄
因為思念故鄉食物所以嘗試著自己做,久了便興起開店的念頭
當天嚐的幾樣雖是南洋美食的基本款,不過口味真讓人驚艷
雖然說不上地道,但融合台灣人飲食習慣後的溫潤風格讓人食欲大開
不錯的平價餐館


Peace~!




馬來美食

高雄市苓雅區復興二路146號

(07)333–2885




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白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • stacysun
  • 看起來好好吃哦,我也要去
  • 妳是在跟妳家 R 心戰喊話嗎......

    白腳蹄的豬 於 2012/02/12 23:43 回覆

  • Jing
  • 咖哩叻沙麵裡的椰奶味道重嗎?.?
  • 在店裡吃還不錯~
    不過後來外帶幾次覺得味道較淡~
    ~

    白腳蹄的豬 於 2012/04/08 14:34 回覆