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@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

 

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記得第一次吃三多周是沒幾年前(??)的高中時期

因為以前不太常有外食的機會

所以對所有第一次嘗試的味道總是印象深刻

他家牛肉麵那淡淡的中藥香,就是在我記憶中留下印記的店家之一


這天早早就約了友人要前往用餐

按奈不住蠢蠢欲動心情,就是想早點品嚐到只存在記憶中的美味
沒想到在那附近繞了兩圈卻遲遲不見店家蹤影msn28.gif

後來才發現,因為他們隔壁的看板做得比三多周上許多

而且又有顆路樹擋住,由鳳山往高雄的方向去的話

若不仔細看很容易就錯過了,有意前往者參考一下

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▲店面真的很不起眼,印象中從以前到現在都是這個樣子

不過他們不佔用騎樓地做生意這點還不賴,林北有尬意070_goodjob.gif
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店犬阿吉,好像是混種的吉娃娃,
當天看他被店家的小女兒巴來巴去的,對牠實在好生同情msn_12.gif

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台式泡菜,$30大洋。
份量……真的很少,不過味道相當特殊,
有股介於醃漬過頭到正常間的酸嗆味,
還帶有淡淡的酒香,儘管小貴但值得試試

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燙青菜,$30大洋。
簡單的燙大陸妹淋上瓜仔肉般的肉燥,頗讚

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豆干+海帶+滷蛋,$40大洋。
這道小菜的味道就稍嫌普通

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▲她家的酸菜是會甜的那種,
拿來配乾麵或許不錯,配牛肉麵不太對味

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原汁牛肉麵(小),$90大洋。
牛肉有筋有肉,吃來頗過癮;
湯頭帶點淡淡中藥香,儘管和記憶中的味道有差距,依舊吸引人

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沙茶牛肉麵線(大),$100大洋。
濃厚的沙茶味中帶點麻油香,
牛肉和油菜給得大方,整體口感稍嫌濕黏

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牛肉乾麵(大),$90大洋。
出人意料地,牛肉乾拌麵竟然也是沙茶口味,
儘管沙茶味道不像麵線那麼重,而且搭配寬麵條下口感也頗讚
但總覺得哪裡怪怪的1126899755.gif
畢竟和熟悉的牛肉乾拌麵相比,味道上是有點差距


店家雖然現在已交付第二代經營

但其實第一代老闆和一家子老小還是在廚房幫忙,美味依舊不變

用餐當天店裡幾乎都是常客的樣子,和老闆一家人熱絡的互動

這種店家和顧客沒有距離感覺真的很不賴,算是點到我的死穴啦

 

 

三多周牛肉麵

高雄市苓雅區三多三路152號

(三多路和修文街交叉的T字路口)

07333—4884




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留言列表 (1)

發表留言
  • sakura222tw
  • 其實,那時我只是回台灣時會在家裡幫忙,尚未接手
    去年家母仙逝之後,我才從大陸回來正式接掌老店
    也請有空再回來坐坐,姑且不論您是否會更新本篇文章,主要是我非常歡迎老客戶"回娘家",也請您一同見證小店的傳承與成長