公告版位
@我並沒有幫某些特定餐廳打廣告,也不是該餐廳員工,吃完不滿意請直接跟該店家反應,別來找我嘿 @各位大叔大嬸,時間過太久的食記和遊記就別參考了

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由於上禮拜每天都處於不知在瞎忙什麼的狀態

所以這系列的食記沒啥空閒時間可寫,一拖又是好幾天

這幾天只好犧牲我夜騎的運動時間,趕緊把作文寫完交一交

話說上次屏東小吃行時,同學『塞拎哥』有提到

他和他的民間友人們也在鹽埕鼓山一帶,幹過類似的大吃大喝行為

我就打蛇隨棍上,順道提出這次的小吃行程

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稍事規劃後,列出一張行程表在MSN上發送給大家

沒啥異議下當天就照著行程表走了

而首站就安排在小弟頗為喜愛的『鴨肉珍』用餐

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說到這鴨肉珍還真是頗為低調,沒有看板招牌類的東西

鴨肉珍叫的其實是第一代老老闆的別名

不然他們其實連店名都沒有,店內也沒價目表可看

賣的東西就鴨肉、鴨肉飯、冬粉、下水這類和鴨相關的食物

除了鴨肉飯和鴨肉冬粉是固定的價格外

其他東西老闆會視人數調整大小碗份量,所以儘管來了幾次

我還是搞不懂他家餐點個別是多少錢045_頭暈目眩.gif

只大略知道小碗的鴨肉飯和鴨肉冬粉是50~60之間,大碗的70~80之間

像我們當天點了三碗飯、兩碗冬粉、一大份米血、一大碗下水

也不過才花了360大洋,個人覺得相當划算ㄚmsn32.gif


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鴨肉飯(小)。
他家的鴨肉飯不僅舖上滿滿鴨肉,還淋上不少肥吱吱的滷肉
但不會太油或過鹹,平衡度超好
要不是接下來還好幾站要吃
我一整個還想多扒幾碗阿天啊1.gif

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鴨肉冬粉(小)。
這裡的鴨肉冬粉才是我的最愛,濃郁的骨頭湯裡帶點薑絲的香氣
鴨肉又嫩,比有名的冬X王好吃太多

按,寫到這裡林北又餓到不行了,好想衝去嗑一碗呀115_不行了.gif

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米血。
鬆鬆軟軟,不過沾醬油糕的吃法我不是很愛,來點薑絲會更好

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下水。
他家的下水是少數幾間我敢吃的下水之一
這碗下水真是好大一碗,裡頭的料裝滿滿
不管是鴨腸、鴨胗、鴨肝每樣都鮮而不腥,湯又好喝,大推啦msn14.gif

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▲酷酷的第二代老闆,老老闆有時也會來幫忙


其實鹽埕鼓山一帶的小吃,只要你是高雄人,多少都吃過其中幾家

比較出名的不外乎就冬粉王、米糕城、郭家肉粽、婆婆冰這幾間的

可是以我這天生反骨的個性,愈是出名的店家我就愈不想去

所以規劃行程時有稍微下點功夫,希望各方大德能吃得盡興

《沒想到當天還是被大家打槍打到不行,害我整個Orz……》


To Be Continuted.........


鴨肉珍

高雄市鹽埕區新樂街231-3號
(七賢路底,看到新樂街右轉約20公尺處)

電話:07—5314630

營業時間:09:30~00:00

(公休會在店內貼張紅紙公告,不固定




白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 姐
  • 塞拎哥....噗~~
    個人覺得那鴨肉飯應該要叫肉燥飯吧!
    是沒對它留下深刻的印象.....
    倒是那下水湯的鴨腸是我吃過最軟的...
    這有加分啦!!!
  • 會叫塞拎哥是有典故的~

    下水好吃阿~
    可是我最愛的還是鴨肉冬粉~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/07 22:13 回覆

  • 姐
  • 改天再問問塞大哥
    他msn帳號似乎是英文版?
    感覺是在罵人!!!
  • 別說我叫妳問的.....

    白腳蹄的豬 於 2009/09/08 22:20 回覆

  • pheobe0920
  • 基本上郭家肉粽真的越來越不好吃了,比不上之前他們在被拆的大義市場裡面好吃。有一次去吃還吃到粽子沒有熟的。幸好你這次沒有排不然一定更打槍啦
  • 我就是前陣子吃了不滿意才沒排的~
    其實我早先幾天就有先探路每家去吃看看了~
    還有好幾家老店也是同樣狀況~
    品質越來越差~
    ~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/08 22:22 回覆

  • pheobe0920
  • 下次想吃鹽埕or西子灣的店我可以幫你介紹一二間啦。畢竟是從小混到大的
    不過我看我愛吃的你也差不多都喜歡呀
  • 那快推薦幾間小哈妳非吃不可的~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/08 23:27 回覆

  • Jing
  • 看到我又餓了!!(咕嚕~)
    您提的那幾家老店現在是吃回憶的... =.=
  • 哎呀~
    ㄚJing妹好久不見~
    是說妳到底是高雄人還桃園人~
    怎麼好像兩邊都很熟~
    快招~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/08 23:30 回覆

  • pheobe0920
  • 西子灣的話就是邵船街那裡有廟晚上會有賣小吃其中裡面有一攤水餃還不錯但是湯類普普通通的。另外就是在那一條的路上有一間賣排骨飯的我覺得比阿英還好吃推薦吃雞翅飯另外現在移到什麼魚丸大王旁邊的林媽媽雞排一定要吃,很多在壽山當兵的阿兵一定會下來買的雞排大概要晚上6-7點過後才有哦。鹽埕區的話大舞台菜市場的晚上有一間賣餛x的店叫黑乾也不錯哦。另外瀨南街鹽光幼稚園的旁邊有一攤賣麵的很好吃。我有一個住鳳山的朋友有一次中午來買她媽晚上吃麵還沒有爛哦。不過這間的湯是普普通通的啦。另外一邊的瀨南有二間賣了名字下次去看在跟你說吧
  • 哇塞~
    辛苦妳了~
    打這麼多字~
    肛溫啦~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/09 22:59 回覆

  • Jing
  • 冤枉啊~大人(配合演出=.=)
    呵呵~在下是愛腮呷ㄟ人啦!!
    在老饕面前不敢裝懂.只是對於有興趣及曾吃過的發表...

    處於青黃不接的我被稱妹(==" 大汗~)
    M大家的正妹照才閃.我只適合當躲在陰暗處的干物女...囧orz
    桃園啊~曾小住過.況且寶島之內皆朋友啊!!
    (要不然還有網路啊!! ^.^)

    拍謝!借版一下.P大提那家排骨飯是順和嗎?
    若是.我也覺得不錯!只不過味素不用錢似的!!
  • 青黃不接阿......
    不說還好~一說更引起我遐想了~
    妳不知道我可是標準熟女掛的嗎......(流口水貌)

    照片裡那些妹都名花有主啦~
    其中幾個聽說以前也是干物女~
    自從信奉食物教之後~整個人脫胎換骨變陽光了~
    不僅腦袋變聰明~考試還都考100分呢~!!
    有沒有興趣參加阿~??
    妳說的阿~寶島之內皆朋友嘛~!!!
    快加入吧~
    噗~~~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/10 21:42 回覆

  • 小西
  • 為什麼我覺得你一天到晚都找得到好吃的東西呢??
  • 騎卡打掐到處亂晃阿~
    看到人多的店再回家上網查一下~
    評價如果不錯就自己去吃看看~
    這是我吃東西的模式~

    白腳蹄的豬 於 2009/09/13 20:35 回覆