基於很多同學都在仁武這一帶居住及工作的地利之便
地點就選在大家熟知的『大高雄鵝肉店』啦
因為每次聚會不免俗的都要喝點小酒
所以幾乎都是叫姜大叔載我一起去的,也因為如此,照慣例的,
習慣性遲到已經成為這傢伙『招牌的註冊商標』
今天與會同學不算多,剛好九條好漢在一班,而且大家都還算準時
我和姜大叔才到沒多久,同學們也都相繼到位
店家可能有感於我們這麼準時,出菜速度之快,也到了令人瞠目的地步
各位看倌下面看到的菜色,可都是在2分鐘內一次出完的
也因為是一次出完,我自己也搞不清楚哪些菜色已經拍了、哪些還沒拍
所以還漏拍了好幾道菜,除了鵝肉外的東西幾乎都出菜兩次
最重要的是食物的美味度、新鮮度並沒有因此而打折扣這點真是值得掌聲鼓勵
▲泥砍砍~泥砍砍~萬千叔叔全家大小在百忙之中都抽空出席啦,
沒來的同學們,自己掐『某器官』謝罪吧
▲鹽水鵝,這裡是半隻的量,可是因為鵝比較大隻,所以半隻鵝大概跟整隻的雞或鴨一樣大。鵝肉處理的嫩而不腥,雖然只是簡單的鹽水口味,卻更能突顯肉質本身的鮮度,是來此必點的一道
▲煙燻茶鵝(半隻),味道比鹽水鵝重也較香,下酒配飯都適合
▲燙豆芽菜及燙青菜,燙豆芽好像是要拌在鹽水鵝上面的,不過大家都直接嗑了,口味一般般
▲米血,鬆軟帶點淡淡鹹香,不用沾醬就很好吃
▲綜合生魚片,已接近入口即化的地步,以低價位可以吃到這種水準,真可說是物超所值
▲鵝腸,簡單的以芹菜和辣椒炒過,口感脆脆香香的,下酒良品
▲下水(綜合鵝內臟),因為我不愛內臟類,所以無緣品嘗
▲燙章魚腳和燙花枝,新鮮度沒話說,沾點哇殺米和醬油,可真是鮮甜唰嘴阿
▲很像粉腸的肉凍,冰冰涼涼的口感很讚,店家還貼心的在旁貼一張提醒你儘快食用的便利貼。本以為叔叔家兩個小的會喜歡,沒想到上來的時候他們已經吃飽了啦
▲魚子,表面裹層薄薄麵衣後油炸,不會有一般熱炒店做的過油或過乾的困擾,雖然吃沒幾塊倒令我印象深刻
▲鯊魚煙,口感似雞肉,沾點辣豆瓣混醬油還不錯
因為這陣子景氣不好的關係,同學們又多以從事傳產、製造業為主
受影響的程度可比一般人大的多,加上同學朱公甫遭逢父喪
所以這天話題有些沉重而傷感,大家也聽他酒後吐露不少真心話
一直到12點半店家要打烊了才相繼解散
不過這不正是我們『高應大必魯之友會』成立的宗旨嗎?
肚裡有屎該拉就要拉!心裡有屎該喝就要喝!
哈哈哈!!
我說的真好ㄚ
與會成員 : 阿哲、萬千叔叔全家、朱公、姜大叔、達叔、建宏、
薛小民、卓小鐘、敝人在下小人我 (以上順序依年紀排名)
時間 : 2100~2430
滅敵數 : 30多罐台啤、兩罐朱公被酒促小姐盧的海尼根
一罐公賣局紅麴葡萄酒
平均花費 : 含酒錢約500大洋/每人
大高雄鵝肉
高雄縣仁武鄉水管路298號
07-3725948
11:00~21:00 (其實他會等你吃完才打烊啦)