說到燒烤類,其實我最常吃的
就是離我家很近的青年夜市門口擺的那幾個燒烤攤
其他像是日式燒烤、炸串這類的
若不是有朋友邀約,我根本不會主動的想到要吃
一方面價格偏高,一方面身旁友人大多不喝酒
去到那種地方如果不來個幾瓶必魯
就跟你褲子脫了坐在馬桶上卻不撇大條是一樣的意思
(這比喻我自己都覺得爛……)
反正就是會〝耐扭耐扭〞的啦
前些時日和幾個朋友或在MSN上
或者當面聊天時談到了高雄地區的幾家燒烤店
幾位友人像是套好招一樣
不約而同的向我推薦這間『阿鴻碳烤』
既然有大家掛保證的強力推薦
那我不找個機會上門踢館未免太不識趣
剛好前幾週咱們阿狗哥又從日本回來
逮到這機會,於是約了幾個同學到此聚聚
▲店門口還保有攤販式的檯車
▲各式食材一字排開,簡潔乾淨,價格也不貴
若不想在店內用餐,也可單支單枝的買回家吃
▲除了燒烤,還有熱炒類的餐點可供選擇
生鮮食材看來都很青ㄚ
▲一樓都是戶外座位,若不想在室外餵蚊子的
可移駕到二樓的室內空間,還有冷氣可吹
▲毛豆,店家殺必斯
▲鮭魚飯糰,$40大洋。
嘖嘖嘖~~~
點這顆鮭魚飯糰害我被〝ㄉ一ㄤ〞
因為她很小顆,大家認為不划算
嘴巴正常SIZE的大概兩口可以塞下她
像我這不正常SIZE的
幾乎一口就可以〝ㄎㄢˊ究〞起來
雖然小貴,但味道是真的不錯,烤過的就是香阿
▲蝦仁炒飯,$80大洋。
有點小油
▲炒烏龍,$80大洋。
吃起來像一般店家賣的炒麵
▲雞心,$50大洋(圖示為兩份)。
口感頗彈牙,也沒有糙車味
▲雞皮,$60大洋。
雞皮稍軟,油膩感不重,醬汁帶出整體甜味
▲烤肥腸,$150大洋。
幾乎是我吃燒烤必點,剛咬下去是脆脆的口感
稍事咀嚼後又帶有肥腸的咬勁,毆伊細
▲烤黒輪/烤香菇,$40/50大洋(圖示各為三份)。
黑輪片看起來薄薄的,但扎實度很足,不錯吃
▲綜合串燒,$250大洋。
培根蔥捲、雞肉、羊肉
跟另一個不知是啥米肉類(因為沒吃到…)各兩串。
培根蔥捲有點烤過頭,培根因此亁硬了些;
羊肉則是以孜然為佐料
香味很足,但肉太有韌性好難咬,我老人家牙齒不好
▲烤四季豆,$50大洋。
甜甜的
▲烤青椒,$50大洋。
水分太少,有點亁扁
▲鹽酥龍珠,$100大洋。
鹹香的下酒良伴
▲綜合炸,$100大洋。
就一些阿理不達的炸物,很像不會太鹹的鹽酥雞
改天唱KTV來外帶這道好了,應該會很受歡迎
▲炸豆腐,$60大洋。
裡頭是市售的雞蛋豆腐,屬於簡單但大家都愛的一道
▲蒜泥白肉,$100大洋。
嗯……
幾乎都是瘦肉部分
應該叫單純的豬肉料理,沾上蒜味的醺醬是不錯吃
但離我理想的蒜泥白肉還差一味
▲絲瓜,$100大洋。
▲五更腸旺,$120大洋。
以這價格來說用料算實在的
主角的鴨血和腸旺表現都不錯,沒來碗白飯真是可惜了
這天五個人用餐還叫了幾瓶必魯,總花費不過1650大洋
以我吃過不少熱炒店、海產攤的經驗值,這樣的價位還算便宜
儘管幾位嘴比我還刁的同學覺得CP值不高
但綜合各項數據下來,她家我還滿推薦的
適合和同事朋友下班後一起來喝個小酒,紓解工作壓力
阿鴻碳烤
高雄市三民區嫩江街71號
(嫩江街和遼寧街交叉處)
(07)312—5027
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