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因為以前在台中讀書，很早就知道台中大雅有個遠近馳名的郭家雞肉飯
後來愛到處亂跑，才聽聞嘉義文化路也有個出名郭家雞肉飯
好奇兩家是否有關聯，於是向辜狗大神擲了一茭
原來兩家師出同門，不過因故分家後

嘉義的註冊為『郭家雞肉飯 好吃店』

大雅的註冊為『郭家雞肉飯 美食店』

常有搞不清楚的客人投訴錯家，因此造成兩家有些嫌隙
做生意和氣生財嘛，是在吵什麼，摻在一起做撒尿牛丸不就得了



▲店家表定時間八點半開門，不過我七點多來他就在營業了



▲剛開門，小菜沒有準備很齊全



▲Menu，紙本式菜單比較詳細



▲雞肉飯，＄30大洋。
他家沒有雞片飯



▲切得細碎的火雞肉，偶爾吃到一兩塊小碎骨
單純只有雞油香有些單調，少了點什麼的感覺……



▲綜合粿仔湯，＄50大洋。


▲個人覺得粿仔湯才是他家重點
渾厚的骨頭湯為底，裡頭滿滿菜頭粿和豬腸、脆腸這些下水料
灑上一大把韭菜和些許酸菜
雖然還吃得出有點味精的味道，不過瑕不掩瑜啦，我喜歡這種古早味



▲糯米腸（中），＄70大洋。
點小的給我來中的，害林北吃的好撐……
大腸裡滿滿土豆，口感時軟時脆，外皮是豬腸衣不是人工皮
可惜沒有烤過少了點口感及香氣，烤了會比較香



優點：

1.位處熱鬧的文化夜市商圈，佔盡地利，吃完還可以逛個街

2.渾厚的骨頭湯有加分

3.營夜時間超長，早中晚加宵夜場都可以來



缺點：

1.雞肉飯不是很夠味




Peace～！


郭家 粿仔湯∕雞肉飯 好吃店

嘉義市東區文化路148號

（05）225–6214

營業時間︰早上八點半到隔天早上五點




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