今天又是『高應大必魯之友會』一個月一度的聚會時間啦,

地點就選在鳥松這一帶極負盛名的山產老店『大華土雞城』

說到這大華土雞城的歷史可是相當悠久,小弟國高中時期就吃過幾次,

以前不會賺錢時口袋乾癟癟,總覺得這類店家的消費很貴很高檔,
自然是沒機會常來,現在倒是還OK啦


 

早在九月就已列入表定行程的這次聚餐,

本以為至少會有七八個同學來湊熱鬧,沒想到等了老半天小貓來沒幾隻

後來萬千叔叔只好施展出〝電話溫情攻勢〞,看看能否因此增加點人氣,

結果有人出差、有人加班、有人另有聚會,總之最後只有我們三加一而已;

反正沒差,俗話說的好

『山不在高,有仙則名;酒友不在多,有聊則爽』


宣洩心情才是我們『高應大必魯之友會』成立最主要的宗旨,
不管來幾個一樣都是要喝的啦!!



▲扛棒



▲店家位在巷子底,第一次來的人可能會覺得位置有點怪



▲底下是住家,樓上才是營業場所



▲四周環繞的也都是住家,只要有位子停車就隨你停啦



▲櫃檯處



▲必魯、飲料自取,店家最後會結算



▲人多的可以點桌菜,是說5000一桌有點貴ㄋㄟ



▲人少或只是來喝酒的可以單點就好



▲七點半到的時候人還算多



▲豆乳雞,半隻350大洋。
肉質真是相當軟而多汁,味道上不至於太重,算好吃的一品;
不過炸得挺油的,健康主義者慎選之



▲香酥蔗蜂,小份300大洋。
因為是炸的所以吃起來酥酥脆脆,不過調味上偏淡,只有淡淡的鹹味;
跟蜂蛹比起來又少了那種小爆漿的口感,個人不喜歡



▲蒜頭麵線,一份50大洋。
這裡好像兩份的樣子,不同於傳統麵線是用油蔥和麻油調味,
這道是用蒜頭調味的,吃起來也是香香的不錯吃



▲炒山苦瓜,大份200大洋。
山苦瓜和鹹蛋、破布子一起炒,吃得出山苦瓜的清甜和微微的苦味,
配酒配飯都適合



▲蚵仔酥,大份250大洋。
蚵仔只裹上薄薄一層麵粉下去油炸,不會炸得太過或不及,
還保有新鮮蚵仔的口感,不錯吃





▲苦瓜雞湯,半隻350大洋。
主角的雞肉和苦瓜味道都不錯,而湯頭則少了點雞湯該有的濃度,整體還算OK



▲酒足飯飽開始喇豬屎



▲萬千叔叔︰『(搖手)我不接受私下拍照,要拍照請找我的經紀人』



▲萬千叔叔︰『我側面帥嗎?』



▲姜老頭和朱公在跟萬千叔叔請益夫妻相處之道



▲湯如果冷了,還有行動式的瓦斯爐可以加熱





▲我們吃到11點,是當天最晚走的一桌,所以店家戶外的燈都關了



▲我最喜歡小便池裡有放冰塊的,這樣我可以用尿慢慢把它溶化,
看著溶化中的冰塊會有種爽快感......



總結他們家的料理,調味上不像一般熱炒店口味上都偏重鹹,

在鹹淡的拿捏上算適中,有些還偏淡,

這對這類山產店的大宗客戶--中年男子來說其實還不賴,有幫忙顧到健康,

不過幾道油炸類的油都下的很多,又扣了不少分數回來;

用餐環境上,因為四周都是住家所以挺安靜的,

有點像在自家大樓的陽台用餐,只是這陽台比較大;

價位上比一般熱炒店貴一點,但還能接受。

總之,你若只是想換換口味而久久來一次還算推薦

若要常光臨則C/P值低了點




高雄縣鳥松鄉圓山路5號2樓

TEL: 07-370-6808






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    白腳蹄的豬 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()