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這天會來大牛也算意料之外
原先是計畫要去青年路上的一間日式拉麵店用餐
途經大牛時,同行友人眼尖看到店門口滿滿的人潮,
於是好奇的問我評價如何
我是說SOSO而已啦,不過他還是說他沒吃過想去吃吃看
儘管我是千百個不願意,還是給他"一ˊ"下去了
▲即便店面有兩間,生意好時還是一位難求
門口的鐵桶裝的是紅茶,旁邊也有提供塑膠杯
▲其實除了牛肉麵外,餐點選擇性還很多
▲我的牛肉拌麵(特大碗),$100大洋。
麵條不是常見的台式烏龍麵,吃來口感介於日式烏龍和台式烏龍間,
簡單說就是不偏軟或硬,單就麵條來說其實我還滿喜歡的;
不過他家味精下的有點重,
每次吃完嘴巴都刺刺麻麻的,而且口渴的緊,
偏偏他們的乾拌麵是不附湯的,還好我聰明有先買飲料
▲牛肉不算大,每碗都放有5塊;煮得軟爛且入味
▲清燉牛肉麵(特大碗),$100大洋。
雖然名為清燉,口味上卻不算太清淡,
如果覺得紅燒或乾拌味道太重的,建議點來嚐嚐
▲土豆,一份30大洋。那天用餐時間算晚了點,
小菜類就只剩豆乾、土豆和皮蛋豆腐可以挑了;
吃來口感偏硬,味道還不錯。
▲酸菜,不會辣也不算鹹,個人不愛
老實說大牛的東西味道不算差,可是我個人不是很愛去
一是因為客人總是很多,用餐環境有點吵雜,場子稍嫌亂
二來是每次吃完總搞得我口乾舌燥,舌頭會不適一陣子
沒去朝聖過的我建議去吃吃看,不過......記得別找我嘿
地址:高雄市苓雅區四維三路96號(近市政府)
電話:07-3314482
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