話說飲食團上回墾丁行第一晚,一夥人不知晚餐該吃啥才好
於是我帶大家去小杜買包子
沒想到每個人平均都嗑了2~3顆包子的情形下,還不覺得飽……
林北總覺得這些傢伙每個月賺的薪水裡
大概超過一半都花在伙食費上了吧
大家就在恆春街上繞阿繞的,一連提出幾家都有人打槍
最後幾位女士說要吃屏東牛
儘管我已經告知,我吃過覺得味道上不合我意
大家還是決定試試,那就吃唄
▲Menu
▲牛肉麵,$80大洋。
麵條部分和牛老二的很像,有點過軟了
就我個人來說不算很愛,不過其他人說還不錯;
湯頭味道很單調,只有鹹味沒啥甘醇感;牛肉部分還滿好吃的
▲牛肉炒麵,$90大洋。
撇開麵條不說,其他部分是不錯的
▲牛雜麵,$100大洋。
就是牛下水,還包含一些牛肉
▲牛筋麵,$100大洋。
選用牛肉帶筋的部分,咬起來頗有韌性;
說來她家牛肉麵系列裡頭,我比較愛這碗
▲什錦麵,$100大洋。
裡頭有牛筋,牛肚,牛肉
▲牛腰湯,$80大洋。
湯頭和麵類的湯頭不同,沒這麼油膩,比較甘甜又帶點中藥味;
第一次吃牛腎,口感好軟又混著強烈的九層塔味,吃不習慣
▲牛雜湯,$80大洋。
和牛雜麵一樣意思,料頗多
▲炸醬麵,$60大洋。
不吃牛肉的可以點這道,不過沒列在菜單上,要另外跟老闆說;
反而是這炸醬麵香氣十足,獲得大家一致好評
▲炒青菜(大),$100大洋。
▲沙茶牛肉(大),$160大洋。
比起麵類這牛肉夠青,好吃
▲牛肉乾,$150大洋(秤重)。
上回來吃覺得還不錯,於是這次帶了兩包回家做丹露,
可是這次買的口感好乾硬,被家人嫌到不行;
還是金門高坑牛肉乾好吃,又便宜
恆春一帶因為很多牧場,所以賣牛肉麵的店家著實不少
屏東牛算是早先比較常聽到或看到人談論的一間
不過我真的吃不習慣,下次造訪要勇敢的開發新店家了
屏東牛
屏東縣恆春鎮中正路和新興路交叉口三角窗
(08)889—2301