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每回要到墾丁

經過恆春時過來買個小杜包子似乎已成為一種常態

不管是北部下來的親友，或南部在地的夥伴

只要有來幾乎都會指名要買

老實說我平常很少在吃包子類的

所以小杜大概是這兩年來，我吃過最多次的包子店了吧

雖說吃了許多回，還真沒有哪次認真拍過照的

底下照片是最近兩次去拍的，客倌們加減看吧





▲算是這裡招牌的起士包，＄35大洋／顆。
他們家會做出名聲，一半功勞就是靠這顆了；
包子內夾著濃郁起司，大口咬下散發出鹹香味，還可以玩拉絲，
真是如同撒尿牛丸一般，『好吃、新奇、又好玩』



▲大肉包，＄30大洋／顆。
內餡是豬絞肉和一咪咪的蔥，吃來帶點甜味



▲蛋黃香菇肉包，＄30大洋／顆。
絞肉、香菇、蛋黃的組合，算是傳統口味的一品，
我個人比較偏愛復古風，每次來必點這個



▲洋蔥烤肉包，＄40大洋／顆。
洋蔥是恆春名產之一，和有肥有瘦的烤肉喇在一起，
配著黑胡椒的重口味，推薦給重口味愛好者



▲紅豆麻薯包，＄25大洋／顆。
吃來不會太甜，我喜歡麻薯那軟Q的口感



綜觀最近幾次吃小杜，整體來說口味依舊不錯

卻和早先有些許不同，尤其包子皮鬆了不少

不知是否因應客人多，為了縮短蒸包子的時間因而調整過作法

還是單純只是店員蒸煮技術關係

但若比起隔壁那家，我還是比較推小杜





小杜包子

屏東縣恆春鎮山腳里恆南路29之6號1樓

（08）889—9608
0930—913930