【食記】~高雄/仁武/青島餃子館~ @ {{Falling For Someone's Smile}}

早先在網誌裡提過，小弟以前在仁武一帶工作過好一陣子
那時的仁武比起其他地方賣吃的選擇性很少，所以怎麼吃都是那幾間
當時青島餃子館便是我和同事們下班後喇滴賽小聚的店家之一
所以對這裡也算是熟悉了

這裡除了餃子外，另一個賣點就在老闆身上
話說老闆陳正中先生可是打過職棒的退役球員，當年在三商虎打的還是中心棒次
不過職業運動嘛，後浪推前浪的速度總是比別的職場快
老闆高掛球鞋後迅速轉拿起鍋鏟，所賣的餃子很快就打響名號
還多元化的提供宅配服務，看來他做吃的表現可不比在職棒場上差

只是現在仁武靠近澄清湖一帶正在慢慢發展起來
每次騎卡打掐經過看到的街景都有所不同，賣吃的店家也愈來愈多
看來當地不少田喬仔身價又可以翻好幾倍了
（跳一下，回到食記）

這天帶我的飯友一號前來，只因飯友一號說，她住的地方賣的水餃都不好吃
所以帶他來試試，看合不合他口味

▲左手邊便是老闆和老闆娘

▲頭家和 OH桑的合照，兩人當時都好年輕阿……

▲職棒元年時三商虎全隊合照，老闆是最右邊那位
裡頭還有不少棒球界響叮噹的人物︰

有傳奇洋將鷹俠（後左五），最矮的全壘打王林仲秋（前左二）
火車頭涂鴻欽（前左一），鯊魚鄭幸生（前右四）
目前在 Lamigo monkey做助理教練的林振賢（前排背號1號）
以及高中棒球強隊—西苑中學總教練黃武雄（前右一）

讓我不禁懷念起一樣已經解散的味全龍，以前瘋棒球那段日子令人回味無窮
怎麼一轉眼就25歲了，真是歲月不饒人阿…… 071_嘆息.gif

▲菜單，除了餃子類還有幾道湯品及麵點
幾道麵點以前有吃過，不過印象中味道是普通了點，不像餃子令人印象較深；
另外，來這麼多次
發現當地人還滿愛點她家魯味的，常有人點一堆魯味然後配必魯
應該很讚厚，下次我也要這樣點

▲同一桌客人點的餃子基本上都會裝成一盤
不然餃子一次下，起鍋時店家也不好從外觀上分類
除非有人不吃牛或不吃海鮮，有這類特殊需求店家才會分開煮；
還有，單一口味一次最少要點 10顆

▲牛肉水餃（單顆六元）。
湯汁飽滿，不是煮水餃時水跑進水餃皮裡去是紮紮實實的牛肉湯汁
每次來我都會點這口味

▲蝦仁水餃（單顆六元）。
每顆水餃都包入一整隻的蝦仁，不過這個口味吃來偏鹹了點

▲玉米豬肉餃（單顆六元）。
簡單的豬肉餡和玉米粒的組合，帶點甜味，該算是老少咸宜的口味

▲韭菜水餃（單顆四元）。
韭菜裡參著一咪咪豬絞肉，吃不到韭菜的腥辣
不過對於就喜歡韭菜腥辣味的饕客來說，會少了那麼點樂趣

今天的主角飯友一號，吃完以後雖然稱讚說這間不錯吃
但比起這種花樣很多的餃子，他還是喜歡單純豬絞肉混合高麗菜內餡的餃子
嘖，看來我又有新的任務了